Блог

Суп-пюре из чечевицы – подробный рецепт

Что такое суп-пюре из чечевицы Суп-пюре из чечевицы – питательное и полезное блюдо из измельченной чечевицы, которое имеет кремообразную консистенцию. Этот суп является отличным источником растительного белка и клетчатки, популярного в вегетарианской и здоровой кухне. Благодаря своей насыщенности и полезным свойствам, он идеально подходит для холодного времени года. Также вы можете заказать супы на нашем […]

Рис з овочами та куркою по тайськи — детальний рецепт

Что такое тайский рис с овощами и курицей Тайский рис с овощами и курицей – ароматное и сбалансированное тайское блюдо, сочетающее в себе нежную курицу, свежие овощи и рассыпчатый рис с уникальными азиатскими специями. Этот несложный рецепт позволяет приготовить настоящее тайское блюдо в домашних условиях. Тайский рис отличается особым способом приготовления с использованием соевого соуса, […]

Рис с курицей терияки – подробный рецепт

Что такое рис с курицей терияки Куриный рис терияки — популярное блюдо японской кухни, приготовленное в воке с сочной курицей, глазированной терияки, и ароматным рисом. Это блюдо вок сочетает в себе сладкий вкус соуса терияки с нежным куриным мясом и рассыпчатым рисом. Блюдо готовится на сильном огне в специальной сковороде вок, что придает ему неповторимый […]

Рис с курицей в кисло-сладком соусе – подробный рецепт

Что такое рис с курицей в кисло-сладком соусе Рис с курицей в кисло-сладком соусе – классическое блюдо китайской кухни, сочетающее в себе нежное куриное филе с ароматным рисом и неповторимым кисло-сладким соусом. В этом соусе поражает идеальный баланс между кислотностью уксуса и сладостью ананаса или сахара. Блюдо быстро готовится на сильном огне, сохраняя сочность мяса […]

Главные тренды общественного питания в 2025 году

2025 год обещает стать годом больших перемен для ресторанной индустрии. После бурного 2024 года заведения общепита делают ставку на инновации, безопасность данных, цифровое взаимодействие с гостями и новые кулинарные подходы. Основное внимание уделяется объединению технологий и гастрономии, поиску уникальных вкусовых решений и адаптации к новым экономическим условиям. 🍽 Тенденции в еде Обновление меню Заведения все […]

Рисовая лапша с курицей и грибами – как приготовить в домашних условиях

Сочная курица, нежная лапша и ароматные грибы – классика китайской кухни, которая всегда радует вкусом и выглядит аппетитно. Если у вас нет времени на готовку, вы всегда можете заказать рисовую лапшу с доставкой по Киеву. Итак, чтобы приготовить рисовую лапшу с курицей и грибами в домашних условиях, воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом. Наш рецепт на самом […]

Гликемический индекс и гликемическая нагрузка овощей. Полная таблица GI & GL

Овощи являются важной частью любого здорового питания и играют ключевую роль в поддержании хорошего самочувствия. Употребление в пищу разнообразных овощей обеспечивает организм необходимыми витаминами, минералами, антиоксидантами и другими полезными соединениями, которые помогают снизить риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак. Что такое гликемический индекс? Гликемический индекс (ГИ) — это показатель, который отражает […]

Рецепт китайской рисовой лапши с мясом

Нежная лапша, сочное мясо и ароматный соус – классика азиатской кухни, которая всегда радует вкусом и выглядит аппетитно. Если у вас нет времени готовить, вы всегда можете заказать лапшу с мясом или готовое блюдо с доставкой по Киеву. В нашем рецепте вы узнаете, как быстро и легко приготовить это невероятное блюдо. Итак, начнем с того, […]

Рисовая лапша с курицей в соевом соусе -простой рецепт

Сочная курица, нежная лапша и ароматный соевый соус – классика китайской кухни, которая всегда радует вкусом и выглядит аппетитно. Если у вас нет времени готовить то готовое блюдо: китайская лапша вы можете заказать у нас, оно прекрасно дополнит или же полностью заменит вам ужин или обед Что такое китайская рисовая лапша Рисовая лапша представляет собой […]

GastroTech: AI Summit — Как искусственный интеллект меняет гастрономию | CIBТалксы

Автор: Тимур Пательняк 18 июня 2024 года в Кулинарном институте CIB в Барселоне состоялся новый выпуск серии CIBTalks Futuro, посвященный будущему гастрономии и влиянию искусственного интеллекта на кулинарный мир. 🎯 Формат мероприятия Перед началом мероприятия участники получили следующие задания: После презентаций у каждой команды было всего 5 минут, чтобы представить свое решение. Основная часть мероприятия […]

CallBack 0 Корзина