Лапша рамен с курицей

Изначально яичную лапшу готовили исключительно на курином бульоне – именно это решение сделало блюдо таким популярным во всем мире. Используя в приготовлении этой лапши куриный бульон, ее авторы сумели обойти религиозные табу, действующие в разных странах. Индусы, например, не могут есть говядину, а мусульмане — свинину, но нет ни одной культуры, религии или страны, которая…