Що таке Суп-пюре з сочевиці Суп-пюре з сочевиці — це поживна та корисна страва з подрібненої сочевиці, що має кремову консистенцію. Цей суп є прекрасним джерелом рослинного білка та клітковини, популярний у вегетаріанській та здоровій кухні. Завдяки своїй насиченості та корисним властивостям, він ідеально підходить для холодної пори року. Замовити супи можна також на нашому […]
Що таке Рис з овочами та куркою по тайськи Рис з овочами та куркою по тайськи — це ароматна та збалансована страва тайської кухні, що поєднує ніжну курку, свіжі овочі та розсипчастий рис з унікальними азійськими спеціями. Цей легкий рецепт дозволяє приготувати справжню тайську страву в домашніх умовах. Тайський рис відрізняється особливим способом приготування з […]
Що таке Рис з куркою теріякі Рис з куркою теріякі — це популярна страва японської кухні, приготована у воці з соковитою куркою в глазурі теріякі та ароматним рисом. Це блюдо вок поєднує солодкуватий смак соусу теріякі з ніжним курячим м’ясом та розсипчастим рисом. Страва готується на сильному вогні у спеціальній сковороді вок, що надає їй […]
Що таке Рис з куркою в кисло-солодкому соусі Рис з куркою в кисло-солодкому соусі — це класична страва китайської кухні, що поєднує ніжне куряче філе з ароматним рисом та унікальним кисло-солодким соусом. Цей соус створює ідеальний баланс між кислинкою оцту та солодкістю ананаса або цукру. Страва готується швидко на сильному вогні, зберігаючи соковитість м’яса та […]
2025 обіцяє стати роком великих змін для ресторанної індустрії. Після турбулентного 2024-го заклади громадського харчування роблять ставку на інновації, безпеку даних, цифрову взаємодію з гостями та нові кулінарні підходи. У центрі уваги – поєднання технологій і гастрономії, пошук унікальних смакових рішень та адаптація до нових економічних умов. 🍽 Тренди в їжі Оновлення меню Заклади дедалі […]
Соковита курка, ніжна локшина та ароматні гриби – класика китайської кухні, яка завжди радує смаком і виглядає апетитно. Якщо у вас немає часу готувати, у нас є найсмачніша wok локшина з доставкою по Києву. Отже щоб приготувати вдома рисову локшину з куркою та грибами скористайтесь нашим покроковим рецептом. Наш рецепт насправді дуже легкий і ми […]
Овочі є важливою частиною будь-якого здорового раціону та відіграють ключову роль у підтриманні доброго самопочуття. Вживання різноманітних овочів забезпечує організм необхідними вітамінами, мінералами, антиоксидантами та іншими корисними сполуками, які допомагають знизити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як серцево-судинні хвороби та рак. Що таке глікемічний індекс? Глікемічний індекс (ГІ) — це показник, який відображає, з якою […]
Ніжна локшина, соковите м’ясо та ароматний соус – класика азійської кухні, яка завжди радує смаком і виглядає апетитно. Якщо у вас немає часу готувати, ви завжди можете замовити локшину с мясом або готову страву з доставкою по Києву. В нашому рецепті ви дізнаєтесь як швидко та легко приготувати цю неймовірну страву. Отже почнемо з того […]
Соковита курка, ніжна локшина та ароматний соєвий соус – класика китайської кухні, яка завжди радує смаком і виглядає апетитно. Якщо у вас немає часу готувати китайська локшина яку ви можете замовити в нас прекрасно доповнить або ж повністю замінить вам вечерю або обід Що таке рисова локшина по-китайськи Рисова локшина – це тонка, довга смужка […]
Автор: Тимур Пательняк 18 червня 2024 року в Кулінарному інституті CIB у Барселоні відбувся новий випуск серії CIBTalks Futuro, присвячений майбутньому гастрономії та впливу штучного інтелекту на кулінарний світ. 🎯 Формат події Перед заходом учасники отримали завдання: Після презентацій кожна команда мала лише 5 хвилин, щоб представити власне рішення. Основна частина заходу – п’ятигодинний AI-хакатон, […]
